南京光明乳品有限公司是光明乳業(yè)股份有限公司與南京祿口機場經濟圈發(fā)展有限公司共同斥資1500萬元，于2000年9月16日組建的有限責任公司，公司位于江寧區(qū)祿口開發(fā)區(qū)來鳳路2號，由光明乳業(yè)股份有限公司控股經營，主要從事產品開發(fā)、生產、銷售乳及乳制品。公司目前占地50.8畝，建筑面積17510平方米，其中主廠房8770平方米。公司至2021年底資產總額已達16395萬元，固定資產原值15260萬元，凈值4447萬元。現(xiàn)有在職職工339人，管理人員49人，生產技術人員171人；具備本科以上學歷22人，大、中專、高中以上學歷的人員149人。
南京光明乳品有限公司擁有國內最先進的生產設備和工藝技術。公司目前擁有主要生產設備41臺套，灌裝生產線十條，其中進口灌裝設備有7條，主要生產暢銷的光明牌鮮奶、一只椰子乳飲料、輕巧包乳酸菌、暢優(yōu)無添加酸奶、莫斯利安酸奶以及多種風味酸奶。日生產能力可達250噸。工廠建立并實施了ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理體系。2004年，南京光明乳品有限公司是江蘇省首批通過并獲得乳制品的生產許可證的單位之一；2010年通過乳制品GMP體系認證和乳制品HACCP體系認證；2016年通過安全生產標準化二級企業(yè)；2018年12月通過風險分級管控和隱患排查治理雙重預防機制建設項目。南京光明乳品有限公司在2014年導入日本工廠保養(yǎng)協(xié)會（JIPM）的TPM活動體系，并于2017年成為了大陸乳制品企業(yè)首家獲得日本JIPM頒發(fā)TPM-A類優(yōu)秀獎的企業(yè)，2021年2月獲得TPM-A類優(yōu)秀繼續(xù)獎。
工廠始終以光明乳業(yè)倡導的“創(chuàng)新生活，共享健康”為使命，貫徹“好牛好奶、滴滴精彩、天天新鮮、人人信賴”的質量及食品安全方針；遵守國家、地方食品安全及環(huán)境法律法規(guī)的要求，堅持走卓越品質及可持續(xù)發(fā)展之路。
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